Muffiny z ananasem Zub3r'a

Jajka wbijamy do miski. Do jajek dodajemy olej i jogurt. Dokładnie mieszamy. W drugiej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli. Następnie dodajemy jajka z jogurtem i olejem. Sypkie i płynne składniki dokładnie mieszamy ze sobą. Kilka plasterków ananasa odcedzamy z syropu. Koimy w drobno kosteczkę. Na dno foremek wsypujemy kilka kosteczek ananasa i nakładamy porcje ciasta. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 25 minut. Upieczone muffiny polewamy polewą czekoladową. Smacznego!