Sposób przygotowania:
Muffiny z truskawkami
Do miski przesiewamy mąkę. Wlewamy olej oraz kefir. Dodajemy jajko, cukier i proszek do pieczenia. Dokładnie mieszamy ciasto łyżką. Ciasto przekładamy do wymarowanych tłuszczem foremek na muffinki. Na wierzchu układamy połówki truskawek. Owoce oprószamy cukrem waniliowym. Muffiny pieczemy w temperaturze 170 stopni na złoty kolor.