mufiny z szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zachecam do spróbowania.....

mufiny z szynką

Składniki:

mufiny z szynką

 

  • 2 szt jajka,
  • 20 dkg szynka z kurczaka,
  • 20 dkg serek wiejski light,
  • 4 łyżki otręby owsiane,
  • 2 łyżki otręby żytnie,
  • 1/2 łyżki suszone pomidory w płatkach,
  • 1/4 łyżeczki pieprz czarny mielony Prymat,
  • chilli pieprz Cayenne Prymat,
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia

Sposób przygotowania:

mufiny z szynką
Najpier jajka ubić na puch, dodać zmielone otręby i przyprawy do smaku oraz proszek do pieczenia. Miksować przez 30 sekund. Następnie wrzucić serek wiejski i pokrojoną w kostkę szynkę. Wymieszać wszystko łyżką, przełożyć do silikonowych foremek, wstawić do nagrzanego na 180 stopni piekarnika i piec 25-30 minut.