Danuta Prorok

Danuta Prorok

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 982]

Murzynek

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Polecam bardzo dobry murzynek.

Murzynek

Składniki:

Murzynek

 

  • Ciasto:
  • 1 kostka margaryny
  • 1 szkl cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1/2 szkl wody
  • 2 szkl mąki
  • 5 jajek
  • 1 łyżka proszku
  • Masa:
  • 1/2 l śmietany
  • 10 łyżek cukru kryształu
  • 2 galaretki
  • 1 szkl wody

Sposób przygotowania:

Murzynek
Ciasto: zagotować wodę, kakao, margarynę i cukier. Gdy przestygnie, dodać mąkę, żółtka i proszek do pieczenia. Z białek ubić pianę i wymieszać z resztą. Piec w temp. 180 st.C przez 30 minut. Przekroić na 2 placki.
Masa: śmietanę ubić z cukrem. Galaretki rozpuścić we wrzącej wodzie. Tężejącą galaretkę dodawać do ubitej śmietany, ciągle mieszając.
Przełożenie ciasta; ciasto - masa - ciasto.