Murzynek 4.

Margarynę roztop w garnku, dodaj 5 łyżek wody, cukier oraz kakao. Zagotuj. Cały czas mieszając od dna gotuj 5 minut. Oddziel 1/3 szkl. na polewę – najlepiej do rondelka (potem trzeba będzie ją podgrzać, by roztopić i polać ciasto!). Resztę masy kakaowej ostudź. Gdy będzie zimna dodaj jajka, mąkę i mały proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj (najlepiej mikserem!), aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Blachę natłuść margaryną, wysyp bułką tartą i wlej ciasto. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180°C, piecz około 40 minut. Po wyjęciu z piekarnika ostudź ciasto, gdy będzie już zimne, podgrzej polewę i oblej nią wierzch placka.