Murzynek mojej Babci

Margarynę, mleko, cukier i kakao umieścić w rondelku i postawić na małym ogniu. Cały czas mieszając doprowadzić do zagotowania, gotować kilka minut, zdjąć z ognia i wystudzić. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Do przestudzonej masy dodać mąkę, żółtka i proszek do pieczenia, zmiksować. Dodać ubite białka i bardzo delikatnie wmieszać je do masy. Całość przelać do blaszki (31x35cm) wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok. 45 minut. Po wystudzeniu polać ulubiona czekoladową polewą