Murzynek wg kokosek

Masło, 3 łyżki wody i cukier wymieszać z kakao i rozpuścić na ogniu. Odlać połowę masy na polewę. Resztę masy ostudzić, dodać 2 łyżki wody, żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem. Ubić pianę z białek i dodać do masy. Gotową masę wylewamy do formy wysmarowanej olejem lub masłem i posypanej bułką tartą. Piec 45-55 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu i ostygnięciu ciasta polać pozostawioną wcześniej połową masy.