Mus z jabłek

Jabłka obrać, opłukać. Pokroić w kostkę i włożyć do garnka i smażyć. Dodać cukier i wodę. Wymieszać i smażyć na średnim ogniu przez około 40 minut. Od czasu do czasu mus należy wymieszać, aby się nie przypalił do dna garnka. Gorący mus z jabłek nakładać do słoików. Szczelnie zakręcić i odwrócić słoik do góry dnem. Zostawić tak, do ostudzenia. Idealny ze świeżym pieczywem. Smacznego.