Sposób przygotowania:
Mus z papierówek z cynamonem.
Jabłka obieramy ze skórki i gniazd nasiennych. Następnie płuczemy i zostawiamy na chwilę aby lekko się osączyły. Wrzucamy partiami do malaksera i miksujemy. Nie robimy tego na bardzo drobno, ale rozdrabiamy tak w 3/4. Chodzi o to aby w musie były kawałki owoców. Wszystko wkładamy do garnka i podgrzewamy, gdy masa zacznie mrugać, wsypujemy cukier i dodajemy sok z cytryny. Chwilę gotujemy wystarczy dosłownie 10 min, na koniec dodajemy cynamon, dokładnie mieszamy i nakładamy do czystych słoików. Każdy zakręcamy i pasteryzujemy 10 min.
![Mus z papierówek z cynamonem. Mus z papierówek z cynamonem.](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/mus-z-papierowek-z-cynamonem-215077.jpg)
![Mus z papierówek z cynamonem. Mus z papierówek z cynamonem.](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/mus-z-papierowek-z-cynamonem-215078.jpg)
![Mus z papierówek z cynamonem. Mus z papierówek z cynamonem.](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/mus-z-papierowek-z-cynamonem-215079.jpg)