Sposób przygotowania:
Muss truskawkowy
Truskawki obieramy myjemy i osuszamy dajemy do malaksera . Dosypujemy cukru do smaku kilka łyzek i wszystko miksujemy na mus. Żelatynę zależy ile będziemy mieć truskawek ok 2 łyżki rozpuszczamy w gorącej wodzie .Mieszamy dobrze do rozpuszczenia i wlewamy do truskawek . Jeszcze raz miksujemy . Rozlewamy do foremek najlepiej silikonowych. Odstawiamy do lodówki Galaretkę niebieską robimy według przepisu u dajemy do stężenia . Twarda kroimy w kawałki i ozdabiamy deser.