Muszle z farszem mięsnym zapiekane

Gotowane mięso, podsmażoną cebulę i namoczoną, odciśniętą bułkę zemleć w maszynce. Dodać jajko, przyprawy sos sojowy, wymieszać. Muszle ugotować al. dente. Nadziać farszem mięsnym. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać startym serem i zapiec w piekarniku około 15 minut. Posypać świeżą bazylią.