Musztardowa marynata

Ja w takiej marynacie najczęściej marynuję schab do pieczenia. Do miseczki odmierzam wymienione składniki, 4 łyżki musztardy sarepskiej, 2 łyżki oleju, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, sól, majeranek i wszytsko razem mieszam. Taką marynatą nacieram schab. Wkłądam go do naczynia, przykrywam folią aluminiową i odstawiam na noc do lodówki. Na następnyc dzień piekę mięsko.