Sposób przygotowania:
Musztardowy łosoś
Ryby myjemy, osuszamy, lekko solimy oraz oprószamy pieprzem. Następnie smarujemy delikatnie musztardą i posypujemy obficie suszonym koperkiem. Układamy je na patelni i smażymy pod przykryciem na odrobinie oliwy. Ryby nie przewracamy podczas smażenia! Łosoś wymaga bardzo krótkiej obróbki termicznej, czas smażenia to ok 10-15 minut.
