Nadziewane papryczki wg meli .

Paprykę myjemy , osuszamy i przekrawamy na pół , kapustę drobno szatkujemy na szatkownicy solimy i odstawiamy na 30 minut . Jabłko myjemy , osuszamy i obieramy kroimy w drobną kostkę , cebulę obieramy i siekamy . Na oliwie podsmażamy cebulkę , kapustę i jabłko dusimy kilka minut , skrapiamy octem doprawiamy solą , pieprzem i papryka . Nadziewamy papryki gotowym farszem posypujemy startym serem i zapiekamy 10 minut w piekarniku .