Najłatwiejszy placek z owocami

Przygotowanie:
Przesiać mąkę.Jajka umyć,oddzielić żółtka od białek.Białka ubić na sztywną pianę.Utrzeć margarynę i nie przerywając ucierania dodawać stopniowo mąkę,cukier i żółtka.Pod koniec dodać pianę i delikatnie,lecz dokładnie wymieszać.Przełożyć ciasto do posmarowanej tłuszczem blachy,na wierzchu ułożyć umyte i osuszone owoce.Piec w temp.220s.c ok.30 minut.Upieczony i ostudzony pokrajać i posypać cukrem i cukrem pudrem.