Naleśniki cienkie jak paluszki

Z mąki, jaj, mleka lub śmietanki,   gazowanej wody i oraz cukru i szczypty soli ubić ciasto na naleśniki. Rozgrzać odrobinę masła na patelni i wlewać wazówką cienkie placki na dno. Smażyć z obu stron naleśniki przez -2 min i zsuwać na odwrócony talerz.   Do nadziewania przeznaczam serek filadelfia z rozpuszczoną tabliczką "Milki" z dodatkiem rodzynków, a może i orzechów laskowych, którą to połamię i rozpuszczam w garnuszku z małą ilością śmietanki 30%.  Zamieszać i zestawić naczynie na bok. Po ostudzeniu wymieszać masę czekoladową z serkiem homogenizowanym i nadziewać placki naleśnikowe.  Można ponownie je usmażyć lub jeść od razu. Smacznego!.