naleśniki grzybowe

grzyby oczyścić, wymyć, pokroić na cienki plasterki i dusić 10 minut w tłuszczu. z jajek, mąki i mleka zrobić ciasto, doprawić dolą. połączyć grzyby z ciastem. na patelni rozgrzać mocno tłuszcz i smażyć naleśniki niezbyt cienkie.