Agnieszka Rec

Agnieszka Rec

Złoty Ekspert
[Przepisów: 540]

Naleśniki kakaowe z malinami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Naleśniki z dodatkiem kakao ,serka białego ze świeżymi malinami posypane cukrem pudrem podbiły serce mojej córci.

Naleśniki kakaowe z malinami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Naleśniki kakaowe z malinami

na ciasto:

na nadzienie:

  • 20 dag mielonego twarogu
  • 10 dag serka mascarpone
  • 3 -4 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1,5 szkl. świeżych malin
  • dodatkowo:
  • cukier puder do posypania
  • maliny świeże i miętą do dekoracji

Sposób przygotowania:

Naleśniki kakaowe z malinami

Przygotowanie naleśników:

Naleśniki kakaowe z malinami
Z ciasta smażymy na rozgrzanej patelni cienkie naleśniki

Podane składniki na ciasto miksujemy. Na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki.

przygotowanie nadzienia:

Naleśniki kakaowe z malinami
Ser biały, serek mascarpone,miód,sok i skórkę z cytryny mieszamy dokładnie

Sery,miód,sok i skórkę z cytryny wymieszać.

Zwijanie naleśników:

Naleśniki kakaowe z malinami
Na każdym naleśniki rozsmarować serek i posypać malinami

Na każdym naleśniki rozsmarować po 2 łyżki serka. Posypać świeżymi malinami i zwijać naleśniki w rulon.

Etap końcowy:

Naleśniki kakaowe z malinami
Nadziane naleśniki kroimy na 3 części, posypujemy cukrem pudrem

Nadziane naleśniki kroimy na 3 części. Układamy na półmisku. Posypujemy cukrem pudrem. Ozdabiamy listkami mięty i malinami. Podajemy od razu.