Sposób przygotowania:
Naleśniki kukurydziane
Jaka ubijamy z olejem. Dolewamy mleko i wodę. Cały czas mieszając wsypujemy przesianą przez sitko mąkę pszenną i kukurydzianą. Odrobinę solimy. Odstawiamy na ok pół godziny, by mąki napęczniały. Patelnię lekko natłuszczamy i wlewamy porcje ciasta. Smażymy naleśniki z obu stron, przekręcając, gdy się przyrumienią.
