Sposób przygotowania:
Naleśniki pełnoziarniste z jabłkami
Do miski wsypać obie mąki i wymieszać. Dolać mleko, wodę, dodać jajko i szczyptę soli. Całość wymieszać dokładnie trzepaczką lub mikserem. Masę odstawić na 10 minut. Następnie dodać do masy łyżeczkę oliwy i wymieszać, wtedy ciasto nie będzi przywierało do patelni. Naleśniki smażymy z obu stron, najlepiej na teflonowej patelni.Przewracamy gdy brzegi naleśnika zaczynają odstawać od patelni.Można podawać tak jak zwykle naleśniki z ulubionymi dodatkami, zarówno na słodko, słono jak i ostro. U mnie z musem jabłkowym i jagodami z sokiem.
