Naleśniki z jabłkami w budyniu

Z podanych składników przygotować ciasto naleśnikowe. Na rozgrzanej patelni smażyć cienkie naleśniki.

Jabłka obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Wsypać cukier, podlać wodą (ok 1/3 szkl). Dusić, aż jabłka będą miękkie.

Budyń rozrobić w szklance zimnej wody, wlać do jabłek, zagotować mieszając.

Naleśniki nadziewać budyniem jabłkowym, zwinąć. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Smacznego