Sposób przygotowania:
Naleśniki po arabsku
Mąkę przesiać przez sito. Jajka roztrzepać widelcem lub trzepaczką,dodać mleko lub wodę,sól i pieprz do smaku,dosypać mąkę. Dobrze wymieszać.Ma być konsystencji gęstej śmietany. Szczypiorek,natkę pietruszki i koperek drobno posiekać i dosypać do ciasta,wymieszać. Smażyć na oleju małe placuszki. Podać z dużą ilością surówek.