Sposób przygotowania:
Naleśniki z kaszy jaglanejETAP 1:
Kaszę opłukać zimną wodą, następnie przelać wrzątkiem i znów opłukać zimną wodą. Włożyć do garnka, wlać szklankę wody i gotować ok. 15 minut aż woda się wchłonie. Wystudzić, wyjąć z woreczka i zblendować ze szklanką mleka. Dodać mąkę, jajko, sól, cukier waniliowy i resztę mleka i zmiksować na jednolite ciasto.
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i wlać porcję ciasta. Naleśniki smażyć z obu stron na złoty kolor. Wykładać na talerz.
Podawać na gorąco.