Naleśniki z mąką razową

1. Do miski wbijamy jajko i dodajemy mleko z wodą. Następnie wsypujemy mąki i dosypujemy szczyptę soli lub cukier w zależności od tego, do jakich dodatków naleśniki mają nam posłużyć. Całość wyrabiamy na jednolitą masę (za pomocą trzepaczki lub miksera). 2. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, następnie wylewamy porcjami ciasto i smażymy naleśniki na złoty kolor. 3. Z tej porcji składników wychodzą 3 duże naleśniki.