Naleśniki z marmoladą z jabłek

Mleko mieszamy z wodą, stopniowo dodajemy mąkę. Miksujemy na wolnych obrotach, póki skłądniki nie stworzą jednolitej, pozbawionej grudek masy. Dodajemy cukier, cukier waniliowy i jajka i w dalszym ciągu miksujemy. patelnię natłuszczamy olejem, nagrzewamy. Chochelką wylewamy na patelnię cieńką warstwę masy. Na wolnym ogniu smażymy ok. pół minuty, (aż ciasto stwardnieje), następnie przewracamy na drugą stronę. Gotowe zimne naleśniki smarujemy marmoladą z jabłek i zwijamy w rulonik. Bon apetit!