Naleśniki z proszkiem budyniowym

Ciasto:

Jajka należy zmiksować, a następnie połączyć z wodą, mlekiem oraz solą.

Dodać mąkę z cukrem i budyń w proszku.

Całość dokładnie wymieszać.

Na końcu wlać olej i delikatnie rozprowadzić go łyżką (dzięki temu naleśniki nie będą przywierały do patelni).

Smażenie:

Patelnie rozgrzać (można lekko natłuścić, ale ja to pomijam) i energicznym ruchem rozprowadzić cienką warstwę ciasta.

Placki smażyć z obu stron na złoty kolor.