Naleśniki z proszkiem do pieczenia

Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia przesiać do miski, wsypać sól, na środku zrobić wgłębienie. Maślankę wymieszać z wodą i bardzo powoli wlewać do mąki, ciągle mieszając trzepaczką. Następnie wlać rozbełtane jajka i mieszać do otrzymania gładkiego ciasta. Na patelni na rozgrzanym tłuszczu smażyć cienkie naleśniki. Pu upieczeniu osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.