patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 665]

Naleśniki z serem w sosie pomarańczowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne naleśniki z serem białym w sosie pomarańczowym i skórce z pomarańczy idealne danie na podwieczorek.

Naleśniki z serem w sosie pomarańczowym Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Naleśniki z serem w sosie pomarańczowym

Naleśniki ciasto

  • 1.5 szklanki mąki
  • 2 szklanki mleka
  • 1 cukier wanilinowy
  • 1 łyżka cukru brązowego
  • 2 jajka
  • 1 łyżka oleju

Farsz

Sos pomarańczowy

Sposób przygotowania:

Naleśniki z serem w sosie pomarańczowym
Skladniki ciasta dokładnie łącze ze sobą za pomocą miksera. Ja dodałam niebieski barwnik ale można ten krok pominąć. Patelnię rozgrzewam. Za pomocą łyżki wazowej nabieram porcję ciasta i wylewam na patelnię. Smażę z obu stron na rumiamo. Międzyczasie przygotowuję farsz.

Do miski przekładam ser, cukier, cukier wanilinowy oraz rodzynki na koniec dodaję sok z pomarańczy. Mieszam.

Na każdym naleśniku za pomocą łyżki kładę porcję farszu. Składam dowolnie.

Następnie na patelni rozpuszczam masło, dodaję naleśnik, smaze z obu stron na rumiano. Dodaję sok z pomarańczy oraz skórkę z pomarańczy. Duszę kilka chwil.

Podaję od razu np. z jogurtem.
Naleśniki z serem w sosie pomarańczowym
Składniki ciasta dokładnie łącze ze sobą za pomocą miksera.
Naleśniki z serem w sosie pomarańczowym
Za pomocą łyżki nakładam porcję ciasta na rozgrzaną patelnię.
Naleśniki z serem w sosie pomarańczowym
Wyciskam sok z pomaranczy i dodaję skórkę.
Naleśniki z serem w sosie pomarańczowym
Z podanych składników dokładnie łącze składniki farszu.
Naleśniki z serem w sosie pomarańczowym
Naleśniki smażę na rumiano na maśle.