Zsa Zsa

Zsa Zsa

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 144]

Naleśniki z serem i musem jabłkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne naleśniki z serem i musem jabłkowym przypadną do gustu każdemu niejadkowi, do tego są szybkie i łatwe w wykonaniu.

Naleśniki z serem i musem jabłkowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki z serem i musem jabłkowym

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z serem i musem jabłkowym
Najpierw należy wykonać ciasto na naleśniki. Jajka miksujemy z mlekiem, solą, następnie powoli dodajemy mąkę nieustannie miksując.

Kiedy masa stanie się jednolita dodajemy wody, ponownie miksujemy. Odstawiamy ciasto do lodówki na pół godziny. Przygotowujemy nadzienie do naleśników- ser rozdrabniamy widelcem z odrobiną śmietany i 2 łyżkami cukru.

Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne, kroimy w małe kawałki. W rondelku rozpuszczamy masło, wrzucamy kawałki jabłek. Doprawiamy cynamonem i ewentualnie odrobiną cukru, jeżeli jabłka nie były zbyt słodkie.

Na rozgrzanej patelni na oleju smażymy naleśniki. Gotowe smarujemy serem, składamy i polewamy musem z jabłek. Smacznego!  
Naleśniki z serem i musem jabłkowym
Jajka miksujemy z mlekiem, solą, następnie powoli dodajemy mąkę nieustannie miksując. Kiedy masa stanie się jednolita dodajemy wody, ponownie miksujemy. Odstawiamy ciasto do lodówki na pół godziny.
Naleśniki z serem i musem jabłkowym
Przygotowujemy nadzienie do naleśników- ser rozdrabniamy widelcem z odrobiną śmietany i 2 łyżkami cukru.
Naleśniki z serem i musem jabłkowym
abłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne, kroimy w małe kawałki. W rondelku rozpuszczamy masło, wrzucamy kawałki jabłek.
Naleśniki z serem i musem jabłkowym
Doprawiamy cynamonem i ewentualnie odrobiną cukru, jeżeli jabłka nie były zbyt słodkie.

Tagi:

naleśniki