Naleśniki z wiśniami.

Wiśnie osączyć z kompotu dodać do serka wymieszać dosłodzić do smaku. Jajka, mleko i mąkę zmiksować, dodać wodę posolić. Mąki dodajemy tyle by powstało ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Odstawić na 20- 30minut. Ponownie ciasto wymieszać, patelnie wysmarować tłuszczem. Smażyć naleśniki z obu stron na rumiano. Ciepłe naleśniki smarować serkiem zwijać w rulony.