Sposób przygotowania:
Naleśniki zapiekane z serem
Mieszamy jaja, mąkę, wodę i sól. Ugniatamy ciasto i na margarynie smażymy naleśniki. Ser biały ucieramy na krem dodając cukier i pokrojony miąższ wanilii, żółtko oraz rum z rodzynkami. Masą serową smarujemy naleśniki i zwijamy w ruloniki. Układamy na posmarowaną margaryną blachę . Naleśniki polewamy śmietaną i zapiekamy w temp 180 stopni C. przez ok 20 min. Podajemy na ciepło.
