Naleśniki ze szpinakiem

Najpierw trzeba zrobić naleśniki. Wymieszać mąkę, mleko z roztrzepanym jajkiem. Usmażyć naleśniki na suchej patelni. Osobno szpinak rozmrozić na patelni lub usmażyć gotowe liście szpinaku, połączone z ząbkiem czosnku. Następnie na usmażone naleśniki nałożyć szpinaku i zawinąć wedle uznania, ja zrobiłam to w rulony.