Sposób przygotowania:
Naleśniki ze szpinakiem i serem fetaETAP 1:
Mąkę wsypać do miski. Dodać sól, jajko i mleko i zmiksować na jednolite ciasto. Naleśniki smażyć na niewielkiej ilości oleju i wykładać na talerz.
Szpinak mrożony wyłożyć na patelnię. Na małym ogniu podgrzewać aż się rozpuści. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Dusić kilka minut. Wymieszać z pokruszonym serem feta.
Farszem smarować naleśniki i zwijać w rulony.
Przed podaniem można obsmażyć na patelni.
