Sposób przygotowania:
Papryki faszerowane mięsem mielonymETAP 1:
Dokładnie umyj papryki, przekrój na pół, usuń gniazda nasienne ze środka papryk.
ETAP 2:
Do miski włóż mięso mielone, jajko, bułkę tartą, przyprawy, przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojone w drobną kostkę pieczarki oraz cebulę również pokrojoną w drobną kostkę.
ETAP 3:
Wszystkie składniki dobrze wymieszaj i włóż do papryki. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 minut. Na 10 minut przed końcem pieczenia połóż plastry sera.