Nalewka Krupnik

Zagotować wodę z cukrem, miodem i przyprawami (korzeń imbiru obrać i pokroić w plastry), gotować pod przykryciem na niewielkim ogniu około 10 minut. Zdjąć z gazu, lekko ostudzić, dodać spirytus, zamieszać. Odstawić w chłodne miejsce na 2-3 tygodnie. Po tym czasie przecedzić, przelać do butelek. Krupnik powinien leżakować jeszcze 2-3 miesiące. Można go podawać na zimno i na ciepło.