Nalewka truskawkowa z wanilią

1

Truskawki umyć, odszypułkować a większe pokroić na pół. Włożyć do wyparzonego słoja zasypując je cukrem. Zostawić na 24 godziny w słonecznym miejscu, w tym czasie kilkukrotnie wstrząsając słojem. Następnego dnia dolać wódki zmieszanej ze spirytusem oraz sokiem z cytryny.
Po tygodniu zlać nalewkę, przefiltrować i rozlać do wyparzonych butelek. Odstawić w ciemne miejsce na kilka miesięcy.