cris

cris

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 354]

Napój kokosowo-botwinkowy

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Delikatny w smaku , zdrowy i orzeżwiający napój z mleka kokosowego i botwinki.

Napój kokosowo-botwinkowy Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Napój kokosowo-botwinkowy

 

  • ok. 200 g świeżych liści botwinki /ilość w-g gustu /
  • 2 szklanki mleka kokosowego /własnej "produkcji"/
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka posiekanego koperku

Sposób przygotowania:

Napój kokosowo-botwinkowy
Botwinkę dokładnie umyć, drobno posiekać i ugotować w niewielkiej ilości wody, dodać 1 łyżkę soku z cytryny .Przecedzić i ostudzić. Ugotowaną botwinkę zmiksować w blenderze z zimnym mlekiem i koperkiem, dodać łyżkę soku cytrynowego. W wpodobny sposób można przygotować napój z surowych liści botwinki. Aby przygotować domowe mleko kokosowe wystarczy wiórki kokosowe/ 1 szklankę/ zalać gorącą wodą / 1 szklanka/ , odstawić na około 2 godziny po czym dodać 1/2 szklanki wrzatku ,zblendować i wycisnąć przez gazę. Ponownie zalać 1/2 szklanki gorącej wody, zblendować i wycisnąć.
Napój kokosowo-botwinkowy
Napój można przygotować z surowych liści botwinki.