(Nie) zwykły chleb panierowany

Jajka wymieszać z odrobiną soli.

Pieczywo dokładnie obtoczyć w jaku i kolejno w bułce tartej rozmieszanej z sezamem. Na patelni rozgrzać (dosyć sporo) olej.

Chleb smażyć na rumiano z obu stron. Po zdjęciu z patelni - ułożyć na ręcznikach kuchennych, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. "Grzankom" można nadać różne kształty.