Sposób przygotowania:
Pyszne schabowe z paprykąETAP 1:
1. Mięso kroimy w 2 cm plastry i rozbijamy, nacinamy otwory, robiąc 3 rzędy, żeby przeplatać jak koszyk wiklinowy, następnie Paprykę kroimy w długie paski i przeplatamy wtykając w dziurki zrobione w schabie.
ETAP 2:
2. Doprawiamy solą oraz pieprzem, panierujemy w roztrzepanym widelcem jajku oraz w bułce tartej.
3. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
ETAP 3:
4. Kotlety gotowe.
5. Smacznego.
