Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 112]

Potrawka a'la stroganoff z boczniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczny, prosty sposób na pyszna potrawkę jak ktoś nie lubi boczniaków można zastąpić pieczarkami. Można podać z ryżem lub ziemniakami.

Potrawka a'la stroganoff z boczniakami

Składniki:

Potrawka a'la stroganoff z boczniakami

 

Sposób przygotowania:

Potrawka a'la stroganoff z boczniakami

ETAP 1:

Potrawka a'la stroganoff z boczniakami

1. Mięso kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju i doprawiamy solą oraz przyprawą do kurczaka.

2. Na drugiej patelni typu wok prużymy obraną i drobno pokrojoną cebulę.

3. Do cebuli dodajemy oczyszczone, umyte i pokrojone w paski boczniaki, doprawiamy solą oraz pieprzem.

4. Ogórki kroimy w kostkę i łączymy z grzybami.

ETAP 2:

Potrawka a'la stroganoff z boczniakami

5. Na koniec zagęszczamy potrawę fix- em rozrobionym z wodą oraz śmietaną, chwilkę gotujemy.

ETAP 3:

6. Danie gotowe.

7. Smacznego.