Niespodziankowy filet

Filety z kurczaka ubić dokładnie. Na każdy nałożyć Słupki papryki czerwonej, trochę sera żółtego i słupek ogórka kiszonego. Posypać natką pietruszki. Zwinąć dokładnie w rulon. Panierować w mące, roztrzepanym jajku bułce tartej. Usmażyć na oleju. Podawać z ziemniakami i dowolna sałatką.