Non plus ultra

Ubić pianę z białek i utrzeć z cukrem na gęsty lukier.Z masła,mąki,cukru żółtek i cukru waniliowego zagnieść ciasto i rozwałkować jak na makaron.Wykrajać kieliszkiem okrągłe ciastka,smarować lukrem i piec w średnio nagrzanym piekarniku.Smarować marmoladą i zlepiać po 2 ciastka razem