lemieszek1@wp.pl

lemieszek1@wp.pl

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 61]

Nuggetsy z kurczaka z sosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Nuggetsy to danie, za którym nie tylko szaleją dzieci ale również uwielbiają je dorośli. Zawsze gdy je przygotowuje rozchodzą się w kilka minut. Są super przekąską na imprezę.

Nuggetsy z kurczaka z sosem

Składniki:

Nuggetsy z kurczaka z sosem

 

  • podwójna pierś z kurczaka
  • 2 jajka
  • szklanka bułki tartej
  • sól, pieprz, papryka ostra i przyprawa do kurczaka.
  • olej do smażenia
  • Sos:
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki ketchupu pikantnego

Sposób przygotowania:

Nuggetsy z kurczaka z sosem
Kurczaka myjemy i kroimy w paski. Doprawiamy je według uznania ( jeśli przygotowujemy je dla dzieci to dajemy mniej ostrych przypraw) i odstawiamy do lodówki na co najmniej pół godziny. Następnie na patelni rozgrzewamy dużą ilość oleju. W jednej miseczce roztrzepujemy jajka a do drugiej sypiemy bułę tartą. Panierujemy nuggetsy i smażmy na złoty kolor. Dobrze jest je wyłożyć na ręcznik papierowy aby nadmiar tłuszczu spłynął. Przygotowujemy sos. Do miseczki dajemy 3 łyżki majonezu i 2 łyżki ketchupu i mieszamy do momentu, aż kolor będzie jednolity.