Sposób przygotowania:
Obiad z mielonego miesa.
Cebule pokroic w dosyc gruba kostke .Mieso mielone doprawic sola ,pieprzem i ok.0,5 lyzeczki zmielonego kminku. Ogorki z octu pokroic w kostke a por w krazki ok.1 cm. Cebule lekko podsmazyc , dodac mieso i ogorki . Od czasu do czasu mieszajac smazyc poki mieso zacznie sie lekko podpiekac. Dodac pokrojony por i wymieszac .Po ok 2 min podlac bulionem , doprowadzic do wrzenia i gotowac na wolnym ogniu ok.10 min.Zasmazka zagescic sosik i ewentualnie doprawic do smaku.Danie podaje z ugotowanymi w calosci malymi ziemniaczkami . Dzieki ogorkom konserwowym smakuje naprawde ciekawie.