szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Obiadowa kapusta pekińska z chrzanem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Kapusta pekińska z chrzanem okazała się dla mnie świetnym połączeniem.

Obiadowa kapusta pekińska z chrzanem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Obiadowa kapusta pekińska z chrzanem

 

  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 1 jabłko
  • łyżka chrzanku smietankowego
  • sól
  • pieprz
  • suszona natka pietruszki
  • 2 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Obiadowa kapusta pekińska z chrzanem
Kapustę drobno poszatkować. Bezpośrednio do kapusty zetrzeć na grubych oczkach tarki obrane ze skórki jabłko. Majonez wymieszać z chrzanem i wlać do surówki. Całość doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem i suszoną natką pietruszki. Dobrze też dodać świeżą natkę pietruszki, ale akurta nie miałam. Wymieszać dokłądnie wszystkie składniki i podawać jako dodatek do obiadu.
Obiadowa kapusta pekińska z chrzanem
Podstawowe skłądniki to kapusta, chrzan i jabłko.
Obiadowa kapusta pekińska z chrzanem
Kapustę pekińską drobno szatkujemy i przekłądamy do miski.
Obiadowa kapusta pekińska z chrzanem
Bezpośrednio do kapusty ścieramy jabłko.
Obiadowa kapusta pekińska z chrzanem
Przyprawiamy solą, pieprzem i natką pietruszki.