zosiasamosia

zosiasamosia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 171]

Obiadowa surówka z kiszonej kapusty 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Doskonały dodatek do obiadu- surówka z kiszonej kapusty.

Obiadowa surówka z kiszonej kapusty 3 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Obiadowa surówka z kiszonej kapusty 3

 

  • 250g kapusty kiszonej
  • 2 średniej wielkości marchewki
  • 2 duże winne jabłka
  • 1/2 cebuli
  • cukier
  • pieprz świeżo mielony

Sposób przygotowania:

Obiadowa surówka z kiszonej kapusty 3
Kapustę kiszoną płuczemy i drobno siekamy. Jabłka oraz marchewki i cebulę obieramy. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Jabłka ścieramy na tarle o dużych oczkach. Marchewkę ścieramy na tarce o małych oczkach. Wszystko przekładamy do miski i mieszamy. Doprawiamy do smaku pieprzem oraz cukrem. Odstawiamy na 20 minut, aby składniki się "przegryzły".
Obiadowa surówka z kiszonej kapusty 3
Kapustę kiszoną płuczemy i drobno siekamy.
Obiadowa surówka z kiszonej kapusty 3
Jabłka oraz marchewki i cebulę obieramy.
Obiadowa surówka z kiszonej kapusty 3
Cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Jabłka ścieramy na tarle o dużych oczkach. Marchewkę ścieramy na tarce o małych oczkach. Wszystko przekładamy do miski i mieszamy.