Odjazdowe parówki.

Parówki nacinamy wzdłuż (nie należy przecinać parówek!). Ogórki kiszone konserwowe należy opukać pod wodą, osuszyć je a następnie pokroić w półokręgi. Ser ścieramy na tarce jarzynowej na dużych oczkach. Do parówek w naciętych miejscach wkładamy po parę półokręgów ogórka. Parówki owijamy boczkiem i wiążemy nicią. Układamy na blasze i posypujemy startym serem wszystkie parówki. Zapiekamy ok. 15 minut w temperaturze 180’C. Przed podaniem parówki należy polać keczupem.