Odsmażane kluski Eli z jajkiem

Cebulę posiekać,kluski pokroić w plastry.Na patelni roztopić masło,dodać cebulę i przesmażyć.Do cebuli dodać kluski i smażyć,aż kluski się przyrumienią.Jajka roztrzepać,wlać do klusek,doprawić solą,pieprzem,wymieszać i smażyć aż jajka się zetną.Kluski podawać z ogórkiem kiszonym.Smacznego!