Sposób przygotowania:
Ogórki kanapkoweOgórki
Ogórki bardzo dokładnie myjemy i kroimy w podłużne plastry razem ze skórką. Dość ciasno układamy w słoikach.
Zalewa
Z wody, octu, cukru i soli gotujemy zalewę. Dodajemy pokrojony czosnek, ziele angielskie, gorczycy, kurkumę i curry. Po zagotowaniu zalewamy ogórki w słoikach i zakręcamy. Pasteryzujemy ok 10 minut, aż zmienią kolor.