Sposób przygotowania:
Ogórki kiszone Moniczki
Myjemy ogórki.Dokładnie zmieniamy wode przynajmniej ze 3 razy.,gdy będa idealnie czyste, układamy w słoikach dodajemy po 2,3 ząbki czosnku.koper liście chrzanu,liście wiśni.Zalewę mieszamy w ciepłej wodzie ale nie gorącej bo ogórki będą pomarszczone.Zalewamy ogórki zalewą zakręcamy i wynosimy w chłodne miejsce.